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暮しの手帖 第5世紀40号 2026年2月-3月号
¥1,210
暮しの手帖 第5世紀40号 2026年2月-3月号 1210円(税込) 2026年1月23日発売 ■特集 料理 コウケンテツさんのあたらしい焼肉 コウケンテツ 春の訪れ、山菜料理 田中聖子 読み物 東北の「じみうま」を求めて 白央篤司 ロケットストーブでパンを焼く 月とカヌー これまでとこれからと 伏見 操 『ドリトル先生』を読むということ 小宮 由 手作り 草花5種のペーパーブーケ 藤枝まつえ 健康 先生、〇〇で健康になれますか? 神戸大学医学部附属病院感染症内科診療科長/教授 岩田健太郎 紀行 リトアニアの、冬を追い出す祭り 在本彌生 連載 料理 稲田俊輔の新おそうざい十二カ月 稲田俊輔 気ぬけごはん 高山なおみ 暮らし ハレの衣 住まいをたずねて わたしの仕事 保育士 ずっと、そばにいる 柴門ふみ エプロンメモ 家庭学校 暮らしのヒント集 ベルリンからの便り 白石晋一朗 読み物 ミロコマチコ奄美大島新聞 ミロコマチコ ごっちぼっち――家族五人の五つの人生 齋藤陽道 読者の手帖 愛子さんの なんか変だな? 柴田愛子 すてきなあなたに 今日拾った言葉たち 武田砂鉄 「趣味」の履歴書 池田鉄洋 古賀及子と向坂くじらの往復メール まずはご報告まで。 みらいめがね 荻上チキ ヨシタケシンスケ あの時のわたし 髙田 郁[前編] 介護を飛び越える 村瀨孝生 随筆 薬膳ブーム 水凪トリ 飛行機 ユザーン 父と病からの贈り物 佐久間裕美子 帰って来た浦島太郎 アンダーソン夏代 「何か」に手を引かれ 小池水音 六年一組 長塚京三 本 あの人の本棚より ツレヅレハナコ 目利きの本屋さんに聞いてみた 音楽 わたしの大好きな音楽 渡辺満里奈 編集者の手帖
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暮しの手帖 表紙画ポストカードブック
¥2,200
暮しの手帖編集部 2200円(税込) 2025年9月中旬 A6判・24枚入り・スリーブケース入り/ISBN978-4-7660-0247-8 2019年発売の『暮しの手帖』5世紀1号から、2025年1月発売の33号までのなかから表紙画を選び、24枚綴りのポストカードブックに仕上げました。読者のみなさまからの反響を参考にして選んだ美しい装画ばかりです。 1枚ずつはがして、はがきとして誰かに送ったり、ご自分の部屋に飾ったり。もちろん、画集としても楽しんでいただける一冊です。 収録している装画の作者は、安西水丸さん、今井 麗さん、酒井駒子さん、佐々木マキさん、皆川 明さん、ミロコマチコさん、きくちちきさん、junaidaさんほか、いま人気のアーティストばかりです。1枚の小さなアートを、毎日の暮らしのなかにぜひどうぞ。
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暮しの手帖 38号 2025年 10月-11月号
¥1,320
【目次】特集 手作り 市川実日子さんと編み会 かのこ編みのハンドウォーマーの編み方 那須早苗 読み物 きりん屋さんの冒険を楽しむ心 自分らしく豊かに暮らす、有元葉子さんの心がけ 久保進さんの小さい人へのまなざし 水と緑とリーさんと 武田砂鉄さんの「読書時間」の過ごし方 料理 助かる3種の肉そぼろ 本田明子 うれしい、干し柿作り 田中聖子 寿木けいさんの秋の味 里いもとさつまいも 寿木けい 暮らし 旅上手に教わる パッキングのコツ 赤工友里 ブローチをつければ 付録 復刻版 ぬりえ 田村セツコさん、はじめてのぬりえ 連載 紀行 また旅。釧路から根室へ 岡本 仁 料理 季節の瓶詰 栗の渋皮煮 山田奈美 稲田俊輔の新おそうざい十二カ月 稲田俊輔 気ぬけごはん 高山なおみ 暮らし ハレの衣 わたしの仕事 植物学者 ずっと、そばにいる 本木雅弘 エプロンメモ 家庭学校 暮らしのヒント集 からだと病気のABC 更年期以降の女性に多い 手指の不調 メノポハンド 共立蒲原総合病院診療部整形外科科長 牛尾茂子 ベルリンからの便り 白石晋一朗 読み物 ごっちぼっち―― 家族五人の五つの人生 齋藤陽道 読者の手帖 愛子さんの なんか変だな? 柴田愛子 すてきなあなたに 今日拾った言葉たち 武田砂鉄 「趣味」の履歴書 なかむらるみ 古賀及子と向坂くじらの往復メール まずはご報告まで。 みらいめがね 荻上チキ ヨシタケシンスケ あの時のわたし 信田さよ子[前編] 介護を飛び越える 村瀨孝生 ミロコマチコ奄美大島新聞 随筆 隣の座席 箕輪はるか 新月の夜に 阿部純子 昭和のスマートフォン 安田謙一 無資格の養育者 藤原麻里菜 齢を忘れて 永田和宏 宇宙色の緩衝帯 犬山紙子 本 あの人の本棚より 山内マリコ 目利きの本屋さんに聞いてみた 音楽 わたしの大好きな音楽 高野寛 編集者の手帖
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暮しの手帖 36号 2025年6月-7月号
¥1,100
特集 読み物 ウトロのオモニと農楽隊 聴竹居の物語り 公子さんのいわと寄席 料理 あんな食べ方、こんな食べ方 アジとイワシ 吉田 愛 白崎裕子さんの好きな野菜で手軽にパエリア 白崎裕子 台湾パイナップルケーキと お茶の楽しみ 麻里子 手作り しずく模様の夏帽子 とりことり 暮らし 猛暑時代の食中毒予防術 小西良子 いとしのカトラリー 手入れ 自宅でできるフットケア 山本孝志 連載 紀行 また旅。日置へ 岡本 仁 料理 新連載 季節の瓶詰 アプリコットジャム 堤 人美 稲田俊輔の新おそうざい十二カ月 稲田俊輔 気ぬけごはん 高山なおみ 暮らし ハレの衣 小西良子 わたしの仕事 八百屋のおかみ ずっと、そばにいる 岸本佐知子 エプロンメモ 家庭学校 暮らしのヒント集 買物案内 雨傘のケースと雨の日に役立つグッズ からだと病気のABC 誰にでも起こる白内障の症状と治療 日本眼科学会理事長/筑波大学眼科教授 大鹿哲郎 ベルリンからの便り 白石晋一朗 読み物 ミロコマチコ奄美大島新聞 ミロコマチコ ごっちぼっち––家族五人の五つの人生 齋藤陽道 読者の手帖 愛子さんの なんか変だな? 柴田愛子 すてきなあなたに 今日拾った言葉たち 武田砂鉄 新連載 「趣味」の履歴書 稲垣えみ子 みらいめがね 荻上チキ ヨシタケシンスケ あの時のわたし [後編] 国谷裕子 新連載 介護を飛び越える 村瀨孝生 随筆 心を動かされたくない 朝井リョウ 会長とスプーン クォン・ナミ 靴の中の小指 宮地尚子 日々のこと 井上咲楽 水差し 安野モヨコ 病院で眺めるひな人形 杉本昌隆 本 あの人の本棚より 國分功一郎 目利きの本屋さんに聞いてみた 音楽 わたしの大好きな音楽 坂本慎太郎 編集者の手帖
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また旅2 / 岡本仁 (書籍)
¥2,200
本誌長期連載「また旅。」が単行本になりました。 著者の岡本仁さんが日本各地で見つけた風景、名建築や食べもの、地域の人々との交流など、4世紀96号〜5世紀30号に掲載した旅先より全25編を収録しています。 岡本さんと一緒にリベルテオーナー原が旅した”別府案内”も収録されてます。 旅のおともに、ぜひお手元でお楽しみください。 目次] 十勝へ 伊勢へ つくばへ 庄内へ 久留米へ 沖縄へ 美瑛と美唄 宮崎へ 徳島へ 益子へ 別府へ 志布志へ 房総へ 函館へ 琵琶湖半周 萩、山口へ 多治見、岐阜へ オホーツクへ 仙台へ 弘前へ 姫路へ 番外編 もってこ~い もってこい 番外編 アントニン&ノエミ・レーモンド 番外編 掛井五郎さんの彫刻 初出一覧 あとがき
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暮しの手帖 35号 2025年4月-5月号
¥1,100
特集 料理 * 吉春さんの餃子がたべたい 吉村千恵子 * 春を楽しむボリュームサラダ 上田淳子 * 10分間でひとりごはん ワタナベマキ 読み物 * スウェーデンの暮らしから 見えること 長田佳子 * 音楽少女、寺に嫁ぐ * 角田光代さんと麻生要一郎さんが語る わたしの「くり返しレシピ」 手作り * 花と木の実のコサージュ 浅田真理子 暮らし * 楽しく、気楽に、自分らしく 会話のヒント 社会 * 骨髄バンクと、あるお母さんのはなし 連載 料理 * 新連載 稲田俊輔の新おそうざい十二カ月 稲田俊輔 * 気ぬけごはん 高山なおみ 暮らし * 新連載 ハレの衣 * 新連載 住まいをたずねて * わたしの仕事 夜間中学校の教師 * ずっと、そばにいる 鈴木のりたけ * エプロンメモ * 家庭学校 * 暮らしのヒント集 * 買物案内 固く締まったフタを楽に開ける道具 * からだと病気のABC 歯や口の機能が衰えるオーラルフレイルに注意 平野浩彦 * 新連載 ベルリンからの便り 白石晋一朗 読み物 * ごっちぼっち――家族五人の五つの人生 齋藤陽道 * 読者の手帖 * 愛子さんの なんか変だな? 柴田愛子 * すてきなあなたに * 新連載 「趣味」の履歴書 周防正行 * 今日拾った言葉たち 武田砂鉄 * みらいめがね 荻上チキ ヨシタケシンスケ * あの時のわたし [前編] 国谷裕子 * 新連載 介護を飛び越える 村瀨孝生 * てと、てと。 靴屋とかもめ *また旅 岡本仁 第31回 雲仙へ * ミロコマチコ奄美大島新聞 ミロコマチコ 随筆 * しんこんりょこー 大田ステファニー歓人 * 「あなた」について考えた 檀 ふみ * 寝ても覚めても 佐藤良成 * 風を探して 河田 桟 * ありがとう俊太郎さん これからも詩集の中に会いに行きます 枡野浩一 * 精霊たちの住むところ 上間陽子 本 * あの人の本棚より 山崎ナオコーラ * 目利きの本屋さんに聞いてみた 音楽 * わたしの大好きな音楽 つじあやの 編集者の手帖
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花森安治の広告デザイン 暮しの手帖のポスターと新聞広告 / 暮しの手帖社
¥2,695
1948年の創刊以来、30年にわたり『暮しの手帖』の編集長を務めた花森安治。記事の企画、執筆、誌面レイアウト、表紙画やカットなどの雑誌づくりにとどまらず、広告も自ら手がけました。本書には、創刊初期のポスターにはじまり、「商品テスト」「戦争中の暮しの記録」などの名企画を知らせた電車の中吊り広告全点、新聞広告、書店広告を収録しています。 他社の広告を取らず、編集者としてその信念を貫いた花森が世の中に語りかけた、強く美しいコピーや緻密なレイアウト。バラエティ豊かなデザインをお楽しみいただける一冊です。 [目次] 初めて「暮しの手帖」に出会った夜 河津一哉(編集者、元『暮しの手帖』編集部員) Ⅰ 暮しの手帖社ポスター 『暮しの手帖』 中吊り広告 前期 『暮しの手帖』 中吊り広告 後期 『暮しの手帖』 書店広告 別冊・書籍 中吊り広告 Ⅱ『暮しの手帖』新聞広告 花森安治の言葉とデザイン 藤原辰史(京都大学人文科学研究所 准教授) 『暮しの手帖』花森安治編集長時代 関連年譜 [著者] はなもり・やすじ 1911年、神戸市生まれ。松江高等学校を経て、東京帝国大学文学部美学美術史学科に入学。在学中より画家の佐野繁次郎に師事し、広告制作を手伝う。そこでコピーや、手描き文字、挿画、文字の組み方、色彩感覚を学ぶ。卒業後応召し戦地へ。病気除隊後、大政翼賛会の宣伝部に勤める。敗戦後の1948年、大橋鎭子とともに『暮しの手帖』を創刊、初代編集長となる。庶民に寄り添った衣食住の提案を行う傍ら、暮らしを脅かす戦争に反対し、環境問題に際しては、国や企業に対しても臆することなく鋭い批判を投じた。1956年 第4回菊池寛賞(花森安治と『暮しの手帖』編集部)、1972年 著書『一銭五厘の旗』が第23回読売文学賞(随筆・紀行賞)、同年に「日本の消費者、ことに抑圧された主婦たちの利益と権利と幸福に説得力のある支援を行った」との理由でラモン・マグサイサイ賞を受賞。
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暮しの手帖 34号 2025年2月-3月号
¥1,100
[目次] あなたがそこにいるだけで わたしの手帖 小川洋子さん 早春の出合いもの (料理 こてらみや/有賀薫/今井亮/渡辺麻紀) 手巻き寿司は楽しい (料理 今井真実) あんこを極めた、あわぜんざい (料理 石原謙:御菓子処 ちもと) 春はすぐそこ、路傍の芽吹き (写真・文 鈴木純) 浅田政志の 家族写真を撮ろう (写真 浅田政志) 折り紙みたいなランプシェード (指導 西村優子) 合羽橋でインドを探す (小林真樹 稲田俊輔) ふたつの中心 第16回「土から育つ」 最終回 (写真・文 茂木綾子) あの人の本棚より (酒井駒子) わたしの仕事 第32回「製本業」 (取材・文 阿部直美) 古美術好きの問わず語り 生活雑貨と並べてみれば (文 タナベシンスケ:画室 ART&ANTIQUES) また旅。 第30回「岡山へ」 (文・写真 岡本仁) ごっちぼっち――家族五人の五つの人生 第34回「まあ、いっか」 (写真・文 齋藤陽道) ミロコマチコ奄美大島新聞 第31回 (絵・文 ミロコマチコ) ずっと、そばにいる 第3回 (室井滋) エプロンメモ 家庭学校 読者の手帖 考えの整とん 最終回 (佐藤雅彦) 暮らしのヒント集 すてきなあなたに 私の愛する料理本史/良い里帰り/上下2巻の国語辞典/うわさ話/塀のない庭/「混ぜてね!」/森を送る/卒業記念/逆上がりの空 空気さわやか床掃除 (監修 植木照夫) 愛子さんの なんか変だな? 第3回 「しつけは、おしつけ?」 (語り 柴田愛子) 気ぬけごはん 第93回 マッシュポテトみたいなポテトサラダ/ババガヌーシュ/じゃがいも入りフジッリ (文・料理 高山なおみ) 今日拾った言葉たち (武田砂鉄) 随筆 風よけ(高瀬隼子)/「見る」安心、「見られる」不安(岩松了)/ほほえむ水面(向坂くじら)/人類史上未曽有の破局的事態のなかで(岡真理)/弱った時に食べるもの(スズキナオ)/愛着の海(ふかわりょう) みらいめがね 第53回「場面で決めよう」 (文 荻上チキ×絵 ヨシタケシンスケ) からだと病気のABC 「軟骨がすり減り、膝が痛む 変形性膝関節症」 (監修 田代俊之:JCHO東京山手メディカルセンター整形外科部長) 香りをまとうヘアアイテム (指導 牧野秀美:FLOAT) わたしの大好きな音楽 オールタイムベスト10 「一瞬で青い春へ舞い戻る10曲」 (内田也哉子) 映画のアン/ラーニング 第20回「この人生は映画とともに」 最終回 (三浦哲哉) 目利きの本屋さんに聞いてみた −−今号の本のテーマ「おなかがすいてくる本」−− 『アメリカ南部の台所から』 アンダーソン夏代 著(アノニマ・スタジオ) 選者:花田菜々子(蟹ブックス) 『玉村豊男のポテトブック』 玉村豊男 著(朝日出版社) 選者:早坂大輔(BOOKNERD) 『誕生日のアップルパイ』 庄野千寿子 著(夏葉社) 選者:黒田杏子(きょうこ)(ON READING) 『サレ・エ・ペペ 塩と胡椒』 四方田犬彦(よもた・いぬひこ) 著(工作舎) 選者:中村勇亮(ゆうすけ)(本屋ルヌガンガ) ピエールさんと両親の凸凹三人暮らし (文 伏見操) 黒田征太郎さんの絵手紙 (取材・文 岡野民) 編集者の手帖
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暮しの手帖 33号 2024-25年12月-1月号
¥1,320
これは あなたの手帖です いろいろのことが ここには書きつけてある この中の どれか 一つ二つは すぐ今日 あなたの暮しに役立ち せめて どれか もう一つ二つは すぐには役に立たないように見えても やがて こころの底深く沈んで いつか あなたの暮しを変えてしまう そんなふうな これは あなたの暮しの手帖です 特別付録 塩川いづみカレンダー「季節のなかの赤」 ◉特集 自信がないから、できること わたしの手帖 阿川佐和子さん (取材・文 岡野民) 毎日おんなじ、それがいい アムさんとカトキチさんの18年 (写真 砺波周平) 気楽なおもてなしはいかが? (料理 松本晋亮:永福食堂/酒徒(しゅと)) 湯宿さか本 冬の味 (料理 坂本菜の花 坂本新一郎 坂本美穂子) ブイヨンいらずのご馳走スープ (料理 渡辺麻紀) ふたつの小さなケーキ (料理 柳瀬久美子) さらりと羽織れる三角ショール (指導 那須早苗) リトアニアの飾り、ソダスに魅せられて (指導 本多桃子) 角田光代 知らない沖縄を旅する (文 角田光代)) わたしの座右の銘 ホルトハウス房子/peco/ちばてつや/YO-KING/鎧塚俊彦/堀井美香/川藤幸三/菊池亜希子/柳家喬太郎/哲夫(笑い飯)/UA/大友良英/梅佳代 (絵 しりあがり寿) 〇連載 「ごっちぼっち――家族五人の五つの人生」齋藤陽道 「また旅。/諏訪へ」岡本仁 「ミロコマチコ奄美大島新聞」ミロコマチコ 「気ぬけごはん」高山なおみ 「今日拾った言葉たち」武田砂鉄 「みらいめがね」荻上チキ×ヨシタケシンスケ 「映画のアン/ラーニング」三浦哲哉 「愛子さんの なんか変だな?」柴田愛子 「随筆」春風亭一之輔/宮島未奈/朴沙羅/環ROY/金平茂紀/伊藤比呂美 「ずっと、そばにいる」南伸坊 「あの時のわたし/綾戸智恵」(後編) 「目利きの本屋さんに聞いてみた」 「エプロンメモ」「家庭学校」「暮らしのヒント集」 「子育ての悩み相談」「すてきなあなたに」「読者の手帖」ほか
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暮しの手帖 21号 2022年 12月号 山口一郎表紙
¥1,100
【目次】 ビストロ仕立てのステーキフリットはいかが? (料理 島田哲也:イレール 人形町) わたしの手帖 ささめやゆきさん 思い通りの人生なんて (取材・文 伏見操) 食堂いちじくの精進料理 (料理 尾崎史江) おじいちゃんのお菓子と型 (料理・写真 ローラン麻奈) 年末年始、わが家の逸品 (料理 野村紘子/麻生要一郎/稲田俊輔/高橋みどり/ツレヅレハナコ/小堀紀代美/小川糸) 休日の手あそび 包み紙のコサージュ (指導 岡野奈尾美:ラ・フルール) 橋本靖代さん お茶時間を楽しむポットジャンパー (指導 橋本靖代:eleven 2nd) 子どもの詩『サイロ』の物語 (取材・文 岡野民) よっちぼっち――家族四人の四つの人生 第21回「水中のことば」 (写真・文 齋藤陽道) わたしの仕事 第21回 「人形劇の劇団員」 (取材・文 阿部直美) また旅。 第18回「琵琶湖半周」 (文・写真 岡本仁) ミロコマチコ奄美大島新聞 第18回 (絵・文 ミロコマチコ) 温故知新の生活道具 新連載 「おろし金は、大きいほうがいい」 (取材・文 藤田優) エプロンメモ 家庭学校 読者の手帖 考えの整とん 第91回「隣は何をする人ぞ(上)」 (佐藤雅彦) 暮らしのヒント集 すてきなあなたに タバスコ料理/自作の木塀/一瞬、若返る/「つくること」と「伝えること」/約束のつづき/「好き」を続ける/おこめのパン/富士山のもちぐされ/だれでしょう たたんで収める整理術 (指導 スズキナオコ) 子育ての悩み相談 第20回 「息子が、学校での出来事を話してくれません。『今日どうだった?』と聞いても『楽しかったよ』で終わり。もっと話してほしいのですが。」 (回答者 玉居子泰子) 気ぬけごはん 第80回 (文・料理 高山なおみ/スイカの皮のサラダ/川津えびのフリット/切り干し大根のおみそ汁) 今日拾った言葉たち (武田砂鉄) 随筆 黒革の父子手帖(マキタスポーツ)/ここで生まれる(木村綾子)/あきないと心の天秤(片山玲一郎)/犬、締め切り、あと哲学(永井玲衣)/助けてと言えるまち、希望のまちを創る(奥田知志)/はじめてのうどん作り(小島 聖) みらいめがね 第40回「戦争と差別」 (文 荻上チキ × 絵 ヨシタケシンスケ) あの時のわたし 第23回(後編) 渡辺えり「生きる糧」 (取材・文 岡野民) からだと病気のABC 「認知機能や精神面にも悪影響を及ぼす『難聴』の対処法」 (監修 小川郁 慶應義塾大学名誉教授、オトクリニック東京院長) わたしの大好きな音楽 オールタイムベスト10 「どうしようもなく自分の心と繫がる曲」 (曽我部恵一) 映画のアン/ラーニング 第9回 「異質な者たちを寄せ木細工のように」 (三浦哲哉) 目利きの本屋さんに聞いてみた --今号の本のテーマ「勉強って楽しい」-- 『中学生のためのテストの段取り講座』坂口恭平 著(晶文社) 選者:石井勇(MINOU BOOKS) 『本の虫 ミミズクくん 1』カラシユニコ 著(小学館) 選者:粕川ゆき(二子玉川 蔦屋家電) 『千年後の百人一首』清川あさみ 絵 最果タヒ 現代語訳(リトルモア) 選者:齊藤加奈(ジュンク堂書店 池袋本店) 『落日燃ゆ』城山三郎 著(新潮文庫) 選者:遠山秀子(山陽道書店) 通知表はどうしてあるの (協力 茅ケ崎市立香川小学校、池田賢市) てと、てと。 第10回「型染め屋の夫婦」 (取材・文 渡辺尚子) 編集者の手帖 特別付録「ちいさな物語カレンダー」 (絵 植田真)
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暮しの手帖 15号 2021-22年 12-1月号
¥1,100
SOLD OUT
岡本仁さん 連載『また旅。』 別府を岡本さんと原が共に旅した様子が 掲載されています。
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暮しの手帖 2号 2019年 10-11月号 (ミロコマチコ表紙)
¥998
SOLD OUT
〇秋燃ゆ(選は歌人・作家の東直子さん) 〇うちのアイデア丼(ワタナベマキさん、ウー・ウェンさん、神田裕行さん) 〇私的レシピ(料理家に聞きました。「あなたが特別に追求する料理はなんですか?」) 〇体にやさしいおうち和菓子 〇始末のいい台所術(日本における食品ロスの約半分は家庭から出ているそう。できる限り食材をムダにせず、日々やりくりする方法とは?) 〇写真家に聞く忘れられない旅(高橋ヨーコさん、川島小鳥さん、石塚元太良さん、岩根愛さん、武田花さん、MOTOKOさん) 〇日土(ひづち)小学校を訪ねて 〇村上春樹の翻訳家 メッテ・ホルムさんと桐生の暮らし 〇40歳からの体づくり 知っておきたい11のこと ○「わたしの仕事」○「病気とからだのABC」○「親子モノ語り」○連載・今日の買い物:岡本仁さん
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暮しの手帖 27号 2023-24年 12-1月号 年末年始特大号
¥1,200
【目次】 行事でめぐる浅草暮らし (取材・文 ローラン麻奈) ルームシューズをあの人に (指導 サイチカ) 豚かたまり肉のごちそう (料理 若山曜子) サンデーベイクショップのビクトリアケーキ (料理 嶋崎かづこ:Sunday Bake Shop) 気負わずに、ハレの日の和食 (料理 吉田愛) ウー・ウェンさんのかんたん便利な蒸し料理 (料理 ウー・ウェン) 楽に作れるアイデアひとつ 第5回 「葛粉を使ってなめらかに、食べやすく」 (料理・文 長尾智子) 誰もがそのままで面白い わたしの手帖 笑福亭鶴瓶さん (写真・文 川口美保) 彫るために生きる 彫刻家・はしもとみお (写真 安彦幸枝) よっちぼっち――家族四人の四つの人生 第27回「世界を新たに彩るいのち」 (写真・文 齋藤陽道) わたしの仕事 第27回「パントマイミスト」 (取材・文 阿部直美) ヨゼフ・ラダが描く 冬のチェコ (協力 JosefLada.cz s.r.o./ミケシュ チェコから来た小さなベーカリー/小さな絵本美術館) また旅。 第23回「ソウルへ」 (文・写真 岡本仁) ミロコマチコ奄美大島新聞 第24回 (絵・文 ミロコマチコ) 温故知新の生活道具 「片手でさっと、手箒のすすめ」 (取材・文 藤田優) エプロンメモ 家庭学校 読者の手帖 子育ての悩み相談室 第25回 「子どもが外で挨拶をしません。家ではよくしゃべるのに、知らない人に会うとだんまり。初対面の子と遊ぶことも苦手です。」 (回答者 渡辺弥生) 暮らしのヒント集 すてきなあなたに 雨の中のエール/燃える魚/庭のミステリー/麹水とジンジャーシロップ/ドッジボール/眼鏡院のMさん/新聞と母と私/暗闇の中で/子どもに伝える 買物案内 「時短に役立つ手動チョッパー6種」 暮らしを変える、ゴミの捨て方 (取材協力 葉山町役場/公益財団法人日本容器包装リサイクル協会) 気ぬけごはん 第86回 パエリア風リゾット/ジョージア風チキンとツナと玉ねぎのサラダ (文・料理 高山なおみ) 今日拾った言葉たち (武田砂鉄) 随筆 「もしも」に備えよ(梯久美子)/迷子のすすめ(常盤貴子)/あたらしいサラダ(斉藤倫)/ビワの美は誰のもの?(西靖)/「自分の巣」を求めて(新川帆立)/現場の虹(井川直子) みらいめがね 第46回「分断の地を歩く」 (文 荻上チキ × 絵 ヨシタケシンスケ) あの時のわたし 第26回(後編)倍賞千恵子「喜んで、忘れる」 (取材・文 岡野民) からだと病気のABC 「体を守るために維持したい、骨の健康」 (監修 竹内靖博:虎の門病院副院長・内分泌センター長) わたしの大好きな音楽 オールタイムベスト10 「元気になりたい時に聴くユーミンソング」 (大江千里) 映画のアン/ラーニング 第14回「実写に感じる『遺影』の気配」 (三浦哲哉) 目利きの本屋さんに聞いてみた −−今号の本のテーマ「あの人の日記」−− 『子どもかんさつ帖』鈴木純 著(アノニマ・スタジオ/KTC中央出版) 選者:森花子(八戸ブックセンター) 『つげ義春日記』つげ義春 著(講談社文芸文庫) 選者:北村知之(梅田 蔦屋書店) 『あるノルウェーの大工の日記』オーレ・トシュテンセン 著 牧尾晴喜 監訳 中村冬美/リセ・スコウ 翻訳(X-Knowledge) 選者:小倉みゆき(スロウな本屋) 『独り居の日記【新装版】』メイ・サートン 著 武田尚子 訳(みすず書房) 選者:辻山良雄(Title) 10分でスッキリほぐします (指導 柳本真弓) てと、てと。 第13回 枯れ草にひと花 (取材・文 渡辺尚子) 特別付録 トラネコボンボン「世界を旅する猫のカレンダー」 編集者の手帖
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暮しの手帖 26号 2023年 10-11月号 創刊75周年記念特大号
¥1,200
【目次】 第1特集 ずっと、食べていく 松本未來さん 松本裕美さん 大原千鶴さん 対馬千賀子さん 三好悦子さん 本田明子さん (取材・文 岡野民 渡辺尚子 藤沢あかり 室谷明津子) 第2特集 これからの暮らしの話をしよう 武田砂鉄×上間陽子 ミロコマチコ×「カプカプ」鈴木励滋 すずきまほ 荻上チキ×村田沙耶香 (取材・文 黒川祐子 伏見操 石川理恵) 第3特集 あの人の本棚より 特別編 角田光代 五味太郎 益田ミリ 安田登 しりあがり寿 (取材・文 谷明津子 佐藤結(さとう・ゆう)) 第4特集 コロナ下の暮らしの記録 (絵・北村人) 特別付録 ヨシタケシンスケ&花森安治 大判ポスター 楽に作れるアイデアひとつ 第4回 「牛乳から自家製チーズ。食事にもデザートにも。」 (料理・文 長尾智子) ふたつの中心 第10回「陰を描く」 (写真・文 茂木綾子) よっちぼっち――家族四人の四つの人生 第26回「記憶の箱」 (写真・文 齋藤陽道) また旅。 第22回「銀座へ」 (文・写真 岡本仁) わたしの仕事 第26回「大工」 (取材・文 阿部直美) ミロコマチコ奄美大島新聞 第23回 (絵・文 ミロコマチコ) 温故知新の生活道具 「小さな米研ぎざるの知恵のある使い道」 (取材・文 藤田優) エプロンメモ 家庭学校 読者の手帖 子育ての悩み相談室 第24回 「子どもと遊ぶことが苦手です。相手をしながらも『あぁ、つらい』『ほかにしたいことがあるのに』と思ってしまい、楽しめません。」 (回答者 柴田愛子) 暮らしのヒント集 すてきなあなたに 10分の物語/アミコレ/鉄道趣味のススメ/平均値を上げよう運動/浴衣をほどく/少女/あれは命の枝だから/阿部さんの歯ブラシ/卒業式と折れたバラの花 買物案内 「確認しやすい自転車のバックミラー6種」 気ぬけごはん 第85回 (文・料理 高山なおみ 翡翠なすの冷やし中華もどき/焼き納豆目玉焼きのせご飯/ピーマンの丸ごと煮/マリリンのアイスクリーム・ヨーグルト) 今日拾った言葉たち (武田砂鉄) 随筆 75周年に想うこと(安藤和津)/夢中なままで(安藤桃子)/養生七割(原田宗典)/パリの日常(原田マハ)/人生はきっと心配ご無用(和田唱)/うちの庭は千客万来(平野レミ) みらいめがね 第45回「友人が教えてくれること」 (文 荻上チキ × 絵 ヨシタケシンスケ) あの時のわたし 第26回(前編)倍賞千恵子「負けじ魂」 (取材・文 岡野民) からだと病気のABC 「40〜50代から心がけたい認知症の予防」 (監修 秋下雅弘:東京大学医学部附属病院老年病科科長・教授) わたしの大好きな音楽 オールタイムベスト10 「やっぱり坂本龍一」 (大貫妙子) 映画のアン/ラーニング 第13回「フィクションはわれらの心の一部」 (三浦哲哉) 目利きの本屋さんに聞いてみた −−今号の本のテーマ「旅のおともにぴったりの一冊」−− 『海をゆくイタリア』内田洋子 著(小学館文庫) 選者:小倉みゆき(スロウな本屋) 『郷土LOVE』みうらじゅん 著(角川文庫) 選者:中山英(萬松堂) 『死ぬまでに行きたい海』岸本佐知子 著(スイッチ・パブリッシング) 選者:中村勇亮(本屋ルヌガンガ) 『ベイルート961時間(とそれに伴う321皿の料理)』関口涼子 著(講談社) 選者:齊藤加菜(ジュンク堂書店池袋本店) てと、てと。 第12回 手編みの女(ひと) (取材・文 渡辺尚子) 編集者の手帖
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暮しの手帖 25号 2023年 8-9月号
¥998
【目次】 ひとって可愛い わたしの手帖 春風亭一之輔さん (取材・文 渡辺尚子) 拝啓、サラダの国より (料理 田中郷介:haru ナイル善己(よしみ):ナイルレストラン 小川歩美 森山光司:サルシータ アベクミコ:DDD) 夏の養生ごはんの知恵 (料理 山田奈美) 米粉って便利です (料理 かのうかおり:カオリーヌ菓子店) 楽に作れるアイデアひとつ 第3回 「漬け汁も無駄なく活用。いろんな野菜で水キムチ」 (料理 長尾智子) 始末料理の手帖 (指導 本田明子 飛田和緒 按田優子) 黒田益朗さんのベランダ庭園 画家たちの花の庭 (取材・文 松原麻里) ふたつの中心 第9回 「ダイヤのピアス」 (写真 茂木綾子) あの人の本棚より (東直子) よっちぼっち――家族四人の四つの人生 第25回 「祈りのひとしずく」 (写真・文 齋藤陽道) かたわらにマーガレット (指導 テラニシケイコ:loosen up) ひとつだけの鍋つかみ (指導 鈴木智子:omoto) わたしの仕事 第25回 「花火師」 (取材・文 阿部直美) ミロコマチコ奄美大島新聞 第22回 (絵・文 ミロコマチコ) また旅。 第21回 「オホーツクへ」 (文・写真 岡本仁) 温故知新の生活道具 「しっかり挟める揚げもの箸」 (取材・文 藤田優) エプロンメモ 家庭学校 読者の手帖 子育ての悩み相談室 第23回 「周囲では、小さい頃から英会話を習わせている家庭が多いようです。少しでも早く始めた方が、子どものためになるのでしょうか」 (回答者 帆足暁子(ほあし・あきこ)) 暮らしのヒント集 すてきなあなたに おえかきサラダ/チェロは悩まし/鳩の心/フリースタイルジョーク/すいか/鶏と走る/「おかえり」/救う言葉/うつくしきもの 表参道・山の手大空襲を語り継ぐ (取材・文 室谷明津子) 気ぬけごはん 第84回 (文・料理 高山なおみ ひじきのポン酢しょうゆ和え/文子さんのブルケッタ) 今日拾った言葉たち (武田砂鉄) 随筆 「近鉄」の楽しみ(川本三郎)/ザ・拝啓(藤井隆)/それはいいですね(津村記久子)/愛されている自覚(桂宮治)/偽の気持ち(本谷有希子)/永久保存(北大路公子) みらいめがね 第44回 「ハマる感覚」 (文 荻上チキ × 絵 ヨシタケシンスケ) あの時のわたし 第25回(後編)田嶋陽子 「あと少し」 (取材・文 岡野民) からだと病気のABC 「気になる薄毛と脱毛症の対処法」 (監修 植木理恵:順天堂大学医学部付属順天堂東京江東高齢者医療センター皮膚科教授) わたしの大好きな音楽 オールタイムベスト10 「少し疲れの出た午後のための10枚」 (堀江敏幸) 目利きの本屋さんに聞いてみた −−今号の本のテーマ「平和って何だろう?」−− 『夏の葬列』山川方夫 著(集英社文庫) 選者:早坂大輔(BOOKNERD) 『日本史はこんなに面白い』半藤一利 編著(文春文庫) 選者:粕川ゆき(二子玉川蔦屋家電) 『「争い」入門』ニキー・ウォーカー 著 高月園子 訳(亜紀書房) 選者:石井勇(MINOU BOOKS) 『すなはまのバレリーナ エリアナ・パヴロバのおくりもの』川島京子 文 ささめやゆき 絵(のら書店) 選者:辻山良雄(Title) いま読みたい海外文学 柴田元幸さん×斎藤真理子さん (取材・文 佐藤結(さとう・ゆう)) お母さんのお弁当ふろく (取材・文 渡辺尚子) 編集者の手帖
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暮しの手帖 24号 2023年 6-7月号
¥998
【目次】 鍛えるべきは愛嬌です わたしの手帖 片桐はいりさん (取材・文 岡野民) ワインにも合うポルトガルご飯 (料理 馬田草織) 隠し味は梅干しです (料理 今井真実) 名前のつかない わが家のおかず (料理 平松洋子 ムラヨシマサユキ 飛田和緒 寿木けい 若山曜子) 楽に作れるアイデアひとつ 第2回「ミートローフも副菜も。オーブンで一度に調理」 (料理 長尾智子) コシノジュンコ わたしとお茶漬け (取材・文 室谷明津子) DoI 川上直子さん ふたつのシンプルエプロン (指導 川上直子:DoI(ドーイ)) 寝間着をちゃんと選んでいますか? (監修 三橋美穂) ふたつの中心 第8回「聞き役」 (写真 茂木綾子) あの人の本棚より (中島京子) よっちぼっち――家族四人の四つの人生 第24回「仲間として共に」 (写真・文 齋藤陽道) わたしの仕事 第24回 「クリーニング店の店主」 (取材・文 阿部直美) 山本彩香 琉球料理の記憶を旅する (文 新井敏記) また旅。 第20回「多治見、岐阜へ」 (文・写真 岡本仁) ミロコマチコ奄美大島新聞 第21回 (絵・文 ミロコマチコ) 温故知新の生活道具 「茶こしでかなう急須のおいしさ」 (取材・文 藤田優) エプロンメモ 家庭学校 読者の手帖 考えの整とん 第94回「コの字の進み方」 (佐藤雅彦) 暮らしのヒント集 すてきなあなたに チラシを折りながら/アストリアの夜/猫と梅の木/「お客さまの声」を知る/味噌と絵本と二歳の子/引っ越しの朝/まさかの椿/窓辺の思い出/夕暮れの空き地に浮かぶ月 買物案内 「シンク周りをすっきりさせるアイデア商品」 子育ての悩み相談室 第22回 「息子が6歳になるまで、寝る前の読み聞かせを続けましたが、最近は絵本プロジェクターばかり。読み聞かせは必要ですか」 (回答者 川島隆太) 気ぬけごはん 第83回 (文・料理 高山なおみ 即席塩鮭/スナップえんどうの卵焼き) ドライヤーを上手に使えたら (指導者 富田哲夫:idea) 今日拾った言葉たち (武田砂鉄) 随筆 自分らしさに縛られない(藤崎彩織)/朝ドラで「マジ」を学ぶ(飯間浩明)/子育てと幼少の記憶(平尾 剛)/銀の匙を捜して(山田詠美)/シンガポールの片隅で(原田ひ香)/犬を買った日(杉山 亮) みらいめがね 第43回「布団の中で考える」 (文 荻上チキ × 絵 ヨシタケシンスケ) あの時のわたし 第25回(前編)田嶋陽子「2000万人」 (取材・文 岡野民) からだと病気のABC 「暑い季節に気になりやすい 汗と体臭のトラブル」 (監修 細川 亙:大阪みなと中央病院長・美容医療センター長) わたしの大好きな音楽 オールタイムベスト10 「わたしの青春アマルコルド」 (キムラ緑子) 映画のアン/ラーニング 第12回 「ロバの目を通して見つめる人間社会」 (三浦哲哉) 目利きの本屋さんに聞いてみた --今号の本のテーマ「心がほどける本」-- 『ウマと話すための7つのひみつ』河田桟 文と絵(偕成社) 選者:中川美里(本・中川) 『わたしのいるところ』ジュンパ・ラヒリ 著 中嶋浩郎 訳(新潮社) 選者:中村勇亮(ゆうすけ)(本屋ルヌガンガ) 『とがりんぼう、ウフフっちゃ。』鈴木志郎康 著(書肆山田) 選者:前田隆紀(かもめブックス) 『じゃむパンの日』赤染晶子 著(palmbooks) 選者:田尻久子(橙書店) 「難民問題」とこの国のかたち (取材協力 一般社団法人つくろい東京ファンド 特定非営利活動法人北関東医療相談会) ミロコマチコさん島とつながり、絵を描く暮らし (文・写真 平野太呂) 編集者の手帖
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暮しの手帖 23号 2023年 4-5月号
¥998
【目次】 春を味わう和のおかず (料理 林亮平:てのしま) 吊るせる観葉植物 緑のハングボール (指導 谷本太一:hang) あのひとの花時間 (取材・文 赤岩智美) フランスおやつと朝ごはん (料理・文 山本ゆりこ) キム・ナレさんの春のナムル (料理 キム・ナレ) 楽に作れるアイデアひとつ 新連載 野菜も肉も。油不要の「水炒め」 (料理・文 長尾智子) 直線裁ちでつくる みんなのワンピース (指導 奥田美智子:花びら) ツバメが駅舎にやってきた (取材・文 渡辺尚子) ふたつの中心 第7回「大切なもの」 (写真 茂木綾子) よっちぼっち――家族四人の四つの人生 第23回「安心感の表れ」 (写真・文 齋藤陽道) あの人の本棚より (ヨシタケシンスケ) わたしの仕事 第23回 「航空整備士」 (取材・文 阿部直美) 心、解き放たれて 岡田美佳さんの刺繍画 (取材協力 岡田美佳後援会) また旅。 第19回「萩、山口へ」 (文・写真 岡本 仁) ミロコマチコ奄美大島新聞 第20回 (絵・文 ミロコマチコ) 温故知新の生活道具 「底が丸い銅鍋の使い勝手」 (取材・文 藤田 優) エプロンメモ 家庭学校 読者の手帖 考えの整とん 第93回「季節はずれのそうめん」 (佐藤雅彦) 暮らしのヒント集 すてきなあなたに ここで会うとは/さがす生活/そばかす/どっちでもいいじゃん/たまに占い/エアコンの気持ち/時計のその後/サラダ/ソール・ライターの赤い傘 買物案内 「万能に使えるシリコーンベラ」 子育ての悩み相談室 第21回 「甘えん坊でわがままなひとり息子。食事の好き嫌いが多く、着替えも親が手伝わないとできません。小学校に向けて、しつけが必要でしょうか」 (回答者 遠藤俊彦) 気ぬけごはん 第82回 (文・料理 高山なおみ 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋と、その三変化/えびとたらこのレモンバター・パスタ/水煮トマトのかき玉スープ) 元気な素肌を育むスキンケア (指導者 髙瀬聡子:ウォブクリニック中目黒総院長) 今日拾った言葉たち (武田砂鉄) 随筆 スマホNO(尾崎世界観)/マッコリお婆さん(ヤンヨンヒ)/雪の中のラストシーン(岡本真帆)/パンケーキと筋トレ(馬田草織)/お気に入りのカップで(恩田陸)/感情の海を泳ぐ(荒井裕樹) みらいめがね 第42回「他人と比べる」 (文 荻上チキ × 絵 ヨシタケシンスケ) あの時のわたし 第24回(後編) 角野栄子「南十字星」 (取材・文 岡野 民) からだと病気のABC 「人知れず悩む排尿障害の対処法」 (監修 奥井伸雄:よこすか女性泌尿器科・泌尿器科クリニック院長) わたしの大好きな音楽 オールタイムベスト10 「刺激が欲しくて」 (堀込高樹) 映画のアン/ラーニング 第11回 「生の再発見を記録する」 (三浦哲哉) 目利きの本屋さんに聞いてみた --今号の本のテーマ「その人らしい住まい方」-- 『NO SIGNAL 街を出て、大自然の中で暮らすことを選んだ10人の生き方』ブリス・ポルトラーノ写真・文 山本知子 訳(日経ナショナルジオグラフィック) 選者:小倉みゆき(スロウな本屋) 『セルフビルドの世界 家やまちは自分で作る』石山修武 文 中里和人 写真(ちくま文庫) 選者:齊藤加菜(ジュンク堂書店池袋本店) 『家の履歴書 文化人・芸術家篇』斎藤明美 著(キネマ旬報社) 選者:中山英(萬松堂) 『イリノイ遠景近景』藤本和子 著(ちくま文庫) 選者:北村知之(梅田蔦屋書店) ウォーミングアップの手帖 (監修 中山恭秀:東京慈恵会医科大学医学部医学科リハビリテーション医学講座准教授) てと、てと。第11回「靴屋とかたまり」 (取材・文 渡辺尚子) 編集者の手帖
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暮しの手帖 20号 2022-23年 12-1月号
¥998
【目次】 いも、栗、柿。秋の山土産 (料理 田中聖子:ごはん屋ヒバリ) わたしの手帖 山根基世さん こころざしって何だろう? (取材・文 渡辺尚子) 鈴木信太郎とその仕事 (監修 森谷美保) 広岡今日子さんの上海家庭料理 (料理 広岡今日子) パスタ上手になりたい (料理 萬田康文) チーズの保存手帖 (料理 宮田さつき:チーズ王国) 橋本靖代さん 色を楽しむマフラーのおしゃれ (指導 橋本靖代:eleven 2nd) 身体をほぐす、和草ハーブボール (指導 久保佳子) よっちぼっち――家族四人の四つの人生 第20回「ひさしぶり」 (写真・文 齋藤陽道) ふたつの中心「空っぽの殻」 (写真・文 茂木綾子) あの人の本棚より (中島岳志) 爪のケアのおさらい (指導 寺木智子:ローズローズ代表) わたしの仕事 第20回 「キウイ、野菜、平飼い卵の農家」 (取材・文 阿部直美) また旅。 第17回「函館へ」 (文・写真 岡本仁) ミロコマチコ奄美大島新聞 第17回 (絵・文 ミロコマチコ) あれやこれや、道具の話 最終回「お櫃があれば」 (文 日野明子) エプロンメモ 家庭学校 読者の手帖 考えの整とん 第90回「見えない道」 (佐藤雅彦) 暮らしのヒント集 すてきなあなたに 十年先輩/膨らんだ想像力/古い床と犬の足音/バレエ少女/ムーミンとカリメロ/カレンダーの秘密/聴く力/スージーさんの機織り/おしゃれ番長 買物案内 「爪切りを見直してみませんか?」 子育ての悩み相談 第19回 「夫が息子に、すぐにおもちゃを買い与えてしまいます。ものを大切にする心をどう伝えればいいでしょうか。」 (回答者 森下みさ子) 気ぬけごはん 第79回 (文・料理 高山なおみ/蒸し鶏/南風荘ビール&冷やし中華/白身魚の煮付け) うつ病の家族に寄り添う (監修 有馬秀晃:品川駅前メンタルクリニック院長) 今日拾った言葉たち (武田砂鉄) 随筆 自分が信じられない(紺野美沙子)/瞑想とバナナとオレンジ(星野概念)/おいしい話(平民金子)/呼び方でファンタジー(中村桃子)/共生(松浦理英子)/誕生日プレゼント(髙崎順子) みらいめがね 第39回「憎しみの連鎖」 (文 荻上チキ × 絵 ヨシタケシンスケ) あの時のわたし 第23回(前編) 渡辺えり「考える癖」 (取材・文 岡野民) からだと病気のABC 「保険適用化で利用者が増加中の不妊治療」 (監修 獨協医科大学埼玉医療センター リプロダクションセンター教授 杉本公平) わたしの大好きな音楽 オールタイムベスト10 「眩暈がして口が開いて馬鹿な顔になってしまう音楽」 (鈴木慶一) 映画のアン/ラーニング 第8回 「見える通りを見るということ」 (三浦哲哉) 目利きの本屋さんに聞いてみた --今号の本のテーマ「手作りって楽しい」-- 『服のはなし 着たり、縫ったり、考えたり』行司千絵 著(岩波書店) 選者:森花子(八戸ブックセンター) 『恥ずかしい料理』梶谷いこ 著 平野 愛 写真(誠光社) 選者:北村知之(梅田 蔦屋書店) 『大きな森の小さな家 インガルス一家の物語 1』ローラ・インガルス・ワイダー 作 恩地美保子 著 ガース・ウィリアムズ 画(福音館文庫) 選者:熊谷 由佳(丸善 ヒルズウォーク徳重店) 『読書会の教室ーー本がつなげる新たな出会い 参加・開催・運営の方法』竹田信弥・田中桂祐 著(晶文社) 選者:萬納嶺(山陽道書店) 日記本のすすめ (斎藤美奈子/くどうれいん/林望/牟田都子/滝口悠生/岸本佐知子/奈良美智/武田花/いしいしんじ) 銭湯、酒場、ときどきカレー 描きたくなる旅 富山編 (牧野伊三夫) 編集者の手帖
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暮しの手帖 18号 2022年 6-7月号
¥998
【目次】 今日をほがらかに生きる わたしの手帖 玉川奈々福さん (取材・文 渡辺尚子) なす七変化 (料理 渡辺康啓) 「まずひと品」の中華冷菜 (料理 今井亮) おいしい減塩はじめよう (料理 今泉久美) カステラをおすそ分け (料理 こてらみや) 器じょうずになりたい (指導 岩﨑牧子) 壁を飾る 小林 萌/恩田ルーシー/堀 道広/坂本千明/岡本典子/どいかや 刺繍のブローチをひとつ (指導 髙知子) ふたつの中心「軽さと重さ」 (写真・文 茂木綾子) よっちぼっち――家族四人の四つの人生 第18回「うれしい体よ、おやすみ」 (写真・文 齋藤陽道) 自然翻訳家の生活術 (取材・文 甲斐かおり) わたしの仕事 第18回 「水族館の飼育スタッフ」 (取材・文 阿部直美) また旅。 第15回「掛井五郎さんの彫刻」 (文・写真 岡本仁) ミロコマチコ奄美大島新聞 第15回 (絵・文 ミロコマチコ) あれやこれや、道具の話 第15回「ホウロウの持ち味」 (文 日野明子) エプロンメモ 家庭学校 読者の手帖 考えの整とん 第88回「5つの光の点」 (佐藤雅彦) 暮らしのヒント集 すてきなあなたに 雑草のうた/甘い傘/ハシゴ/行きつけ/昔話と握り飯/家は久しい友だち/ペンレスト/青梅雨/おばあちゃんのバスケット 買物案内 「中身が傷みにくい、保冷機能付き弁当箱」 気ぬけごはん 第77回 (文・料理 高山なおみ/サンラータン/自家製塩麹) 動物のいのちを考える (取材協力 公益社団法人 日本動物福祉協会) 今日拾った言葉たち (武田砂鉄) 随筆 リモート引っ越し(中村文則)/オーバーホール(小川紗良)/おしいれに住まう(小林エリカ)/「子ども」を失うとき(青山 誠)/犬の暮らしの手帖(七尾旅人)/つくし(髙田 郁) みらいめがね 第37回「世界とつながる」 (文 荻上チキ × 絵 ヨシタケシンスケ) あの時のわたし 第22回(前編) ウー・ウェン「これも人生の出来事」 (取材・文 岡野民) からだと病気のABC 「うまく乗り切りたい女性の更年期」 (監修 イーク表参道副院長 高尾美穂) わたしの大好きな音楽 オールタイムベスト10 「和と洋のセンチな10曲」 (みうらじゅん) 映画のアン/ラーニング 第6回 「映画が写し、聴く言葉にしがたいこと」 (三浦哲哉) 目利きの本屋さんに聞いてみた --今号の本のテーマ「驚きのコレクション」-- 『私の文学渉猟』曾根博義 著(夏葉社) 選者:北村知之(梅田 蔦屋書店) 『はまべには いしが いっぱい』レオ=レオニ 作 谷川俊太郎 訳(好学社) 選者:中川美里(本・中川) 『薬指の標本』小川洋子 著(新潮文庫) 選者:齋藤加菜(ジュンク堂書店 池袋本店) 『学校では教えてくれない! 国語辞典の遊び方』サンキュータツオ 著(角川文庫) 選者:前田隆紀(かもめブックス) 枝元なほみの食べる、生きる、考える 第7回 「先住民の食べ方に学ぶ」(最終回) (ゲスト 関野吉晴) てとてと。 第8回「渡辺徽章の大家族」 (取材・文 渡辺尚子) 編集者の手帖
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暮しの手帖 17号 2022年 4-5月号
¥998
【目次】 いまもいつかは思い出になる わたしの手帖 吉本由美さん (取材・文 渡辺尚子) 白崎裕子さんの米粉のクイックパン (料理 白崎裕子) うれしいおかずの素 (料理 藤原奈緒) 玉子が決め手 (料理 長尾智子) 部屋を彩る、スラッシュキルト (指導 高井知絵) わたしの好きな ふるさとのお菓子 土器典美/真喜志奈美/猫沢エミ/甲斐みのり 砺波周平/三國万里子/福田里香/渡辺康啓 ふたつの中心「夢の旅人」 (写真・文 茂木綾子) あの人の本棚より (松原耕二) よっちぼっち――家族四人の四つの人生 第17回「ケンカしよう」 (写真・文 齋藤陽道) アマゾン先生の夢 (取材・文 石川理恵) 木の家具を手入れする (指導 大橋総美) わたしの仕事 第17回 「豆腐屋の店主」 (取材・文 阿部直美) また旅。 第14回「中野へ」 (文・写真 岡本仁) ミロコマチコ奄美大島新聞 第14回 (絵・文 ミロコマチコ) あれやこれや、道具の話 第14回「しっかり者の箸置き」 (文 日野明子) エプロンメモ 家庭学校 読者の手帖 考えの整とん 第87回「身の削り方」 (佐藤雅彦) 暮らしのヒント集 すてきなあなたに 妖精と20本の乳歯/発酵倶楽部/私のアイドル/開かない/驚きの構え/クロス親孝行/11歳の先生と62歳の弟子/美しく立っていられますか/やせっぽちのレモン 買物案内 「買い物シーンで使い分けるエコバッグ」 子育ての悩み相談室 第17回 「小学生の息子は、なにをするにものんびり。興味があることばかりを優先し、時間の使い方がうまくいきません。」 (回答者 藤枝真奈) 気ぬけごはん 第76回 (文・料理 高山なおみ/緑さんの煮込みハンバーグ/紀の川漬け) 家をたたむ、その日のために (監修 渡部亜矢 実家片づけ整理協会代表理事) 今日拾った言葉たち (武田砂鉄) 随筆 国民的行事のご提案(清水ミチコ)/多面指しの苦労(先崎 学)/抜け道(藤野可織)/初期衝動のぬいぐるみ(DJみそしるとMCごはん)/凹凸に分け入る(細馬宏通)/シロちゃんとの日々(保坂和志) みらいめがね 第36回「自分を実況中継」 (文 荻上チキ × 絵 ヨシタケシンスケ) あの時のわたし 第21回(後編) 吉田 都「心の軸」 (取材・文 岡野民) からだと病気のABC 「気づかず進行し、失明することもある緑内障」 (監修 岩瀬愛子 たじみ岩瀬眼科院長) わたしの大好きな音楽 オールタイムベスト10 「カヴァー万歳な10曲」 (江國香織) 映画のアン/ラーニング 第5回「『動き』の組み合わせが映画にもたらすもの」 (三浦哲哉) 目利きの本屋さんに聞いてみた --今号の本のテーマ「本屋について考える」-- 『ブックショップ』ペネロピ・フィッツジェラルド 著 山本やよい 訳(ハーパーコリンズ・ジャパン) 選者:辻山良雄(Title) 『日本のブックカバー』書皮友好協会 監修(グラフィック社) 選者:中山 英(萬松堂) 『世界の書店を旅する』ホルヘ・カリオン 著 野中邦子 訳(白水社) 選者:齋藤加菜(ジュンク堂書店 池袋本店) 『モンテレッジォ 小さな村の旅する本屋の物語』内田洋子 著(文春文庫) 選者:遠山秀子(山陽堂書店) 枝元なほみの 食べる、生きる、考える 第6回「自分を支配されないために」 (ゲスト ジェーン・スー) 小林夫妻のピノ・ノワール この土地と生きる 編集者の手帖
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暮しの手帖 16号 2022年 2-3月号
¥998
【目次】 結んで、開いて、旅をする (取材・文 渡辺尚子) 3種の寿司飯で 春色ちらし寿司 (料理 ワタナベマキ) 知れば楽しい 串揚げの秘訣 (料理 柳澤由梨) いりこって便利です (料理 堤人美) 「手前味噌」は楽しい (取材・文 岡野民) ハーブの香る暮らし (指導・絵 大野八生) アイロンがけのおさらい (指導 伊沢裕樹:伊沢クリーニング商会) 新連載 ふたつの中心「思い出の欠片」 (写真・文 茂木綾子) あの人の本棚より (堀川理万子) よっちぼっち――家族四人の四つの人生 第16回「ゆるくしめて、ゆるくほどいて」 (写真・文 齋藤陽道) わたしの仕事 第16回 「プラネタリウムの解説員」 (取材・文 阿部直美) また旅。 第13回「志布志へ」 (文・写真 岡本仁) こてらみやさんのDIY (指導 こてらみや) ミロコマチコ 奄美大島新聞 第13回 (絵・文 ミロコマチコ) あれやこれや、道具の話 第13回「鉄瓶使いの鉄則」 (文 日野明子) エプロンメモ 家庭学校 読者の手帖 考えの整とん 第86回「下手な言い訳」 (佐藤雅彦) 暮らしのヒント集 すてきなあなたに 雪遊びの休日/生きている色/絵葉書文通の楽しみ/我が家の赤飯/失われた匂いを求めて/国際結婚/カステラと。/バス停/(ひかり) 買物案内 「いざという時に役立つ、おいしい備蓄食品」 子育ての悩み相談室 第16回 「小学3年生の娘が最近、情緒不安定な様子です。大声で当たることもあり、接し方に困っています。」 (回答者 露木友子 臨床心理士、公認心理師) 気ぬけごはん 第75回 (文・料理 高山なおみ/ルッコラセルバチカみそ/黒豆入りちまき風炊き込みご飯) 昔話が教えてくれること (対談 小澤俊夫×中脇初枝) 今日拾った言葉たち (武田砂鉄) 随筆 アンノン族、再び(斎藤美奈子)/つかみどころのない話(はやみねかおる)/金木犀(猫沢エミ)/「調味料」の民主主義(與那覇潤)/ピクニック日和(パリッコ)/散歩復活(群ようこ) みらいめがね 第35回「もう、しません」 (文 荻上チキ × 絵 ヨシタケシンスケ) あの時のわたし 第21回(前編) 吉田 都「やらなくてはいけないこと」 (取材・文 岡野民) からだと病気のABC 「なぜか女性に多い甲状腺の病気」 (監修 荒田尚子 国立成育医療研究センター 周産期・母性診療センター母性内科診療部長) わたしの大好きな音楽 オールタイムベスト10 「私を作った10曲」 (ミッツ・マングローブ) 映画のアン/ラーニング 第4回 「ロードムービーに見えるアメリカの広さ、淋しさ」 (三浦哲哉) 目利きの本屋さんに聞いてみた --今号の本のテーマ「動物と一緒に暮らすこと」-- 『犬心』伊藤比呂美 著(文春文庫) 選者:田尻久子(橙書店) 『夜は猫といっしょ1~2』キュルZ 著(KADOKAWA) 選者:粕川ゆき(二子玉川 蔦屋家電) 『猫の精神生活がわかる本』トーマス・マクナミー 著 プレシ南日子/安納令奈 訳(エクスナレッジ) 選者:森 花子(八戸ブックセンター) 『動物たちの家』奥山淳志 著(みすず書房) 選者:笈入建志(千駄木 往来堂書店) 枝元なほみの食べる、生きる、考える 第5回「家事も暮らしも楽しもう」 (ゲスト 田中恒子) 沖本姉妹から継いだもの (写真 新居明子) 編集者の手帖
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暮しの手帖 14号 2021年 10-11月号
¥998
【目次】 山の版画家 大谷一良さん (写真 大沼ショージ) つくる楽しみ、食べる幸せ 山中阿美子さんと康廣さんの住まい (取材・文 日野明子) 新米をおいしく食べたい (料理 有元葉子) こんなグラタン、いかがでしょう? (料理 渡辺有子) ひとつの生地で、いろいろ粉もの料理 (料理 按田優子) 余り毛糸で編む、家事小もの (指導 Ronique) セッちゃんと、いっしょに 田村セツコさんとの25年 (文 シーモアグラス:坂本織衣) 新潟・中ノ俣 手と足と、知恵を使って生きていく (写真・文 佐藤秀明) よっちぼっち――家族四人の四つの人生 第14回「関係性の結晶」 (写真・文 齋藤陽道) わたしの仕事 第14回 「学生寮の寮母補佐」 (取材・文 阿部直美) あの人の本棚より (平田オリザ) いたわりのハンドケア (指導・モデル 加藤由利子:日本ハンドビューティー協会 代表理事) また旅。 第11回 「アントニン&ノエミ・レーモンド」 (文・写真 岡本 仁) あれやこれや、道具の話 第11回「庖丁研ぎの魔法」 (文 日野明子) エプロンメモ 家庭学校 読者の手帖 考えの整とん 第84回「白菜の漬け物」 (佐藤雅彦) 暮らしのヒント集 すてきなあなたに 木のいのち/父の好物/花束の来歴/生まれたよ/オリジナル/パイナップルの水栽培/スモールグリーンフェイス/不審者の散歩/タータンチェックたち 買物案内 「フタを分解して洗える、サラダスピナー6種」 子育ての悩み相談室 第14回 「年中クラスの息子は負けず嫌い。習い事や遊びのなかでルールを守れないときがあります。」 (回答者 青山誠 保育者) 気ぬけごはん 第73回 (文・料理 高山なおみ/具だくさんのおみそ汁/だしいらずの切り干し大根煮) 人間らしい暮らしって? (協力 稲葉 剛:一般社団法人 つくろい東京ファンド/水島宏明:上智大学文学部新聞学科教授) 今日拾った言葉たち (武田砂鉄) 随筆 ホームシックとハガキ(俵万智)/さよなら猫たち(島田潤一郎)/幸せだなぁ(和田 唱)/思い出に変わる日々(伊是名夏子)/人生に向き合えば(村田諒太)/さようならの庭(朝井まかて) みらいめがね 第33回「生活を味わう」 (文 荻上チキ × 絵 ヨシタケシンスケ) あの時のわたし 第20回(前編) 石内 都「敵討ち」 (取材・文 岡野民) からだと病気のABC 「誰もが知っておきたい月経の知識」 (監修 甲賀かをり 東京大学大学院医学系研究科産婦人科講座准教授) わたしの大好きな音楽 オールタイムベスト10 「夢見る夢子さんだった私の10曲」 (野宮真貴) 映画のアン/ラーニング 第2回 「映画館で映画を体験するということ」 (三浦哲哉) 目利きの本屋さんに聞いてみた --今号の本のテーマ「食べることは、大事」-- 『料理=高山なおみ』高山なおみ 著(リトルモア) 選者:中川美里(本・中川) 『きょうの肴なに食べよう?』クォン・ヨソン 著 丁海玉訳(KADOKAWA) 選者:笈入建志(千駄木 往来堂書店) 『広告会社、男子寮のおかずくん1~7』オトクニ 著(リブレ) 選者:粕川ゆき(二子玉川蔦屋家電) 『食べることと出すこと』頭木弘樹 著(医学書院) 選者:森 佳正(八戸ブックセンター) 枝元なほみの食べる、生きる、考える 第3回「土から始まる「豊かさ」考 (ゲスト 藤井一至) 三國万里子さんのおしゃべりなスカーフ (文 三國万里子) 編集者の手帖
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暮しの手帖 13号 2021年 8-9月号
¥998
【目次】 わからないって、面白い わたしの手帖 青木真兵さん 青木海青子さん (取材・文 石川理恵) いわさきちひろの平和の物語 (協力 ちひろ美術館) フルーツたっぷりのかき氷 (料理 八木美和子:パーラーアルマス) 白崎裕子さんのおそうざいカレー (料理 白崎裕子) 夏の干し野菜 (料理 長尾智子) 結びを楽しむ はじめてのマクラメ (指導 松田紗和) ユーモアは大事だと教えてくれる絵本 (文・伏見 操 吉田戦車 クリス智子) ハザードマップで台風に備える (監修 内田一成) あの人の本棚より (牟田都子) よっちぼっち――家族四人の四つの人生 第13回「世界とつながっていることば」 (写真・文 齋藤陽道) また旅。 第10回 「益子へ」 (文・写真 岡本 仁) わたしの仕事 第13回 「新聞社の印刷職人/齋藤忠男」 (取材・文 阿部直美) ミロコマチコ 奄美大島新聞 第11回 (絵・文 ミロコマチコ) あれやこれや、道具の話 第10回「尊くも気軽な竹笊」 (文 日野明子) エプロンメモ 家庭学校 読者の手帖 考えの整とん 第83回「大腸は語る」後編 (佐藤雅彦) 暮らしのヒント集 すてきなあなたに ジョーダンの夢/おやつを選ぶひと時/土壌は地球の皮膚のように/部屋の風景/劇場/夜の茗荷/療養所の思い出/秘めた愛情/マスク観劇 買物案内 「気軽に手作り、ひんやりスイーツメーカー」 子育ての悩み相談室 第13回 「小学生の息子は片づけが苦手。リビングが、いつもおもちゃで散らかっています」 (回答者 水谷妙子 整理収納アドバイザー) 気ぬけごはん 第72回 (文・料理 高山なおみ/アラブ風パスタ/黒豆のうす甘煮入りヨーグルト/夏の漬け物2種) すきま時間で、姿勢を美しく (指導 仲野孝明 仲野整體東京青山院長) 今日拾った言葉たち (武田砂鉄) 随筆 んめとこだげ、け(くどうれいん)/サウダーヂ2021(曽我部恵一)/私のパイセン(いとうせいこう)/日常の見方を変える背面跳び(鈴木康広)/見えないものが見える(樋口直美)/いっしょに消えてゆく(津野海太郎) みらいめがね 第32回「思い込みにさようなら」 (文 荻上チキ × 絵 ヨシタケシンスケ) あの時のわたし 第19回(後編) 平野レミ「風強ければ」 (取材・文 岡野 民) からだと病気のABC 「誰もがなりうる認知症を理解する」 (監修 内門大丈 湘南いなほクリニック院長) わたしの大好きな音楽 オールタイムベスト10 「レコードで聴きたい曲」 (春風亭昇太) 新連載 映画のアン/ラーニング 第1回 「学び、忘れ、また学び 前に進んでゆく」 (三浦哲哉) 目利きの本屋さんに聞いてみた --今号の本のテーマ「戦争を知りたい人へ」-- 『わたしが外人だったころ』鶴見俊輔 文 佐々木マキ 絵(福音館書店) 選者:辻山良雄(Title) 『芽むしり仔撃ち』大江健三郎 著(新潮文庫) 選者:鈴木雅代(本屋・生活綴方) 『夜と霧 新版』ヴィクトール・E・フランクル 著 池田香代子 訳(みすず書房) 選者:遠山秀子(山陽堂書店) 『小川未明童話集』小川未明 著(新潮文庫) 選者:前田隆紀(かもめブックス) 枝元なほみの食べる、生きる、考える 第2回「困っていたら、見過ごさない」 (ゲスト 小林美穂子) てと、てと。 第6回「スズメ劇場へようこそ」 (取材・文 渡辺尚子) 編集者の手帖
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暮しの手帖 10号 2021年 2-3月号
¥998
【目次】 五つの詩 (まど・みちお、谷川俊太郎、工藤直子) 迷惑かけたっていいじゃない (取材・文 石川理恵) 長尾智子のおいしい干し野菜 (料理 長尾智子) 初心者歓迎! 天ぷら教室 (料理 本田明子) 有元葉子の旬菜 第5回 早春 「冬野菜の名残と春のはしりを味わう」 (料理 有元葉子) なっちゃんの大きくつくるプリン (料理 千葉奈津絵) ミロコマチコさんの家づくり (文・写真 平野太呂 絵 ミロコマチコ) ちぎり絵のグリーティングカード (指導 鈴木雄大、鈴木ひらり) 贈り物をすてきに包めたら<後編> 包装紙で基本のラッピング (指導 外川まり子) よっちぼっち――家族四人の四つの人生 第10回「ナマモノのことば」 (写真・文 齋藤陽道) あの人の本棚より (伊藤亜紗) また旅。 第7回 「宮崎へ」 (文・写真 岡本 仁) わたしの仕事 第10回 「移動図書館の運転手/井上 保」 (取材・文 阿部直美) ミロコマチコ 奄美大島新聞 第8回 (絵・文 ミロコマチコ) あれやこれや、道具の話 第7回「飯碗、十人十色」 (文 日野明子) エプロンメモ 家庭学校 読者の手帖 住む国変われば 「今できることを精一杯に」 (文・写真 池多亜沙子) 暮らしのヒント集 すてきなあなたに 声かけの秘策/アンティーキング/ウエルカムドリンク/オンライン学生になって/気の合うプロと/父のスーツ/はじめての料理/ともしび/ジュリアとジャックの家庭料理 買物案内 「災害時に役立つ、スマホを充電できるモバイルバッテリー」 子育ての悩み相談室 「幼児期の息子と娘がお風呂でプライベートゾーンに興味を示したら」 (回答者 のじま なみ 性教育アドバイザー、とにかく明るい性教育【パンツの教室】協会、代表理事) 気ぬけごはん 第69回 (高山なおみ/料理 干物の炊き込みご飯、ひじき煮と枝豆の白和え&いろいろきのこグラタン) 病とともに生きる (監修 江口 尚 産業医科大学産業生態科学研究所) 今日拾った言葉たち (武田砂鉄) 随筆 小さな外出(岩崎 航)/予定は未定(堀込高樹)/ロボットの未来(山内マリコ)/また来る日(安東量子)/「わからない」を語りたい(花田菜々子)/小川の冒険(梨木香歩) みらいめがね 第29回「時間に誘われて」 (文 荻上チキ × 絵 ヨシタケシンスケ) あの時のわたし 「子どもの絵描きさん 西巻茅子」(前編) (取材・文 岡野 民) からだと病気のABC 「繰り返す頭痛を我慢していませんか」 (監修 五十嵐久佳 富士通クリニック頭痛外来、北里大学医学部神経内科) わたしの大好きな音楽 オールタイムベスト10 「わたしの好きな今の10曲」 (夏木マリ) シネマ・シバヤマ 第30回 「ゴージャスな孤独」 映画『ノマドランド』 (芝山幹郎) 目利きの本屋さんに聞いてみた --今号の本のテーマ「読むとお腹がなる本」-- 『食卓一期一会』長田 弘著(ハキ文庫) 選者:辻山良雄(Title) 『きのこのなぐさめ』ロン・リット・ウーン著 枇谷玲子、中村冬美訳(みすず書房) 選者:齋藤加菜(ジュンク堂書店) 『マル農のひと』金井真紀 文・絵(左右社) 選者:鎌田裕樹(恵文社一乗寺店) 『ワンダーレシピ 「うまい!」が見える47皿のスケッチブック』添田 浩著(工作舎) 選者:宮崎麻紀(かもめブックス) はじめてのお楽しみ その5「人形劇団プーク編」 (文・絵 金井真紀) 布のかけら、花の途中 (取材・文 渡辺尚子) 編集者の手帖
